一般社団法人 大阪外食産業協会のパビリオン
「宴～UTAGE～」内で、グローバルブランドである
「ラカント」を使用した料理や万博限定商品を提供いたします。
SARAYA 万博特設サイト
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SARAYAは、2025年大阪・関西万博
BLUE OCEAN DOMEのパビリオンパートナーです。
瀬戸内フィッシュカツサンド
¥1,400税込
瀬戸内の小魚をふんだんに使用し、砂糖を使用せずラカント低糖質万能すき焼のたれで味付けをした万博オリジナルフィッシュカツサンド。
神戸牛メンチカツサンド
¥1,600税込
神戸牛100%のジュワっとメンチカツに、ラカント低糖質万能すき焼のたれを合わせたメンチカツサンド。
関西だし巻きたまごサンド
¥1,200税込
ラカント アルロースブレンドで甘みをつけた厚いだし巻きをサンドした、だし巻きたまごサンド。
珠玉のだし巻き
¥800税込
ラカント アルロースブレンドを使用したほんのり甘みのあるだし巻き。
すき焼き風味フランクフルト
¥600税込
ラカント低糖質万能すき焼のたれを練りこんだ、すき焼き風味でボリュームたっぷりなフランクフルト。
ラカント コンブチャ
ピーチ風味
¥300税込
シュガーレス、フルーティな酸味のスパークリングドリンク ラカントＳでも使用されている羅漢果高純度エキスを使用し、低カロリー、低糖質を実現。 1本で4.75gの食物繊維が摂れる。
ラカント アクアエイド
グレープフルーツ味
¥300税込
シュガーレスでカロリーゼロ！ アツい夏のすっきり水分・塩分補給に！ラカントＳでも使用されている羅漢果高純度エキスを使用し、カロリーゼロ。旨味とかすかな甘みを感じられる長崎県対馬産の「浜御塩」を使用し、すっきりした飲みやすさに。
ラカント
クラフトジンジャーエール
¥200税込
シュガーレス、2種のスパイス感じる辛口ジンジャーエール生姜とブラックペッパー、カルダモン2種のスパイスの独自配合により、スッキリ辛口な味わいに。ラカントＳでも使用されている羅漢果高純度エキスを使用し、低カロリー・低糖質を実現。
ラカントすき焼のたれ
¥460税込
三ツ星料理人 江﨑 新太郎氏 監修。「ラカントS」に使用している甘味成分を使用し、低糖質・低カロリーを実現。
ラカントアルロースブレンド
¥1,130税込
アルロースが脂肪の燃焼を高め、食後血糖値の上昇をおだやかにする機能性表示食品の甘味料。
機能性表示食品
届出番号：I1062 機能性関与成分：アルロース
ラカント ソイナッツバー
スイートナッツ味
¥290税込
サラヤ独自処方で実現した 「ザクザク食感×ちょうどいい甘さ」で満足する美味しさ。不足しがちな栄養素をしっかり補給でき、ラカントＳでも使用されている羅漢果高純度エキスを使用することで、低糖質を実現。
ラカント ソイナッツバー
キャラメル風味
¥290税込
サラヤ独自処方で実現した 「ザクザク食感×ちょうどいい甘さ」で満足する美味しさ。不足しがちな栄養素をしっかり補給でき、ラカントＳでも使用されている羅漢果高純度エキスを使用することで、低糖質を実現。
とは？
1995年に誕生した植物由来の甘味料ブランド。
ブランドの中で一番最初の商品である「ラカントS」は、ウリ科の植物「羅漢果（ラカンカ）」から抽出した「高純度 羅漢果エキス」と、トウモロコシ由来の甘味成分「エリスリトール」、2つの素材から作られた日本で初めてのカロリーゼロの甘味料。自然な甘みで健康をお届けする植物由来の甘味料。
宴～UTAGE～ とは？
一般社団法人 大阪外食産業協会のパビリオン。
あたらしい外食のあり方を、世界に「宴～UTAGE～」として定着させていくとともに、5つのアクションである、おもてなし、食体験、新境地、賑わい、外食産業の発展を「宴～UTAGE～」の中で目指す。
提供：ORA Osaka Restaurant Management Association
