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サラヤ株式会社（本社：大阪／代表取締役社長：更家悠介）は、伊勢志摩サミットに備え、2015年10月28日（水）に食品関係者を対象とした「食品衛生セミナー」を開催しますことをお知らせいたします。

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来年5月26日～27日に開催される伊勢志摩サミットでは、国内外から多くの方が来県されることが予想されます。
そこで食品による健康危害の発生を防止し、サミットを成功させるため、一般社団法人 三重県食品衛生協会では、伊勢志摩サミットの支援として、三重県をはじめ一般社団法人三重県調理師連合会、そしてサラヤ株式会社の後援により、下記の日程にて、食品関係事業者を対象とした「食品衛生セミナー」を開催いたします。

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【開催概要】

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■日時： 平成２７年１０月２８日（水）　午後１時３０分から午後４時（受付開始　午後１時）
■会場： 志摩市磯部生涯学習センター　三重県志摩市磯部町迫間８７８番地９　
(電話　０５９９－５５－０１４２)
■対象： 食品関係事業者
■定員： ２００名

■講演内容：
「食中毒・感染症を防ぐ！　衛生的な手洗い」
公益社団法人日本食品衛生協会　学術顧問　丸山　務　氏

「衛生的な手洗いの実践」
サラヤ株式会社名古屋営業所　食品衛生インストラクター

「食中毒及び感染症の基礎知識とその対策」
愛知医科大学医学部　客員教授　西尾　治　氏

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【申し込み】

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ご参加を希望される方は、別添の申込書を記載し、志摩食品衛生協会へお申込みください。
＜志摩食品衛生協会＞ ＦＡＸ：０５９９－４３－５１１５、電話：０５９９－４３－５１１２

■主催：一般社団法人　三重県食品衛生協会
■後援：三重県、一般社団法人三重県調理師連合会、サラヤ株式会社

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